レストランビオス

少し前のこと
台風の合間の青空がちょっと顔を出してくれた10月

東名を飛ばして
いつもみる富士山のちょっと反対側へ

向かった先はRestlant Bios
http://www.bio-farm.jp/

東名インターから富士宮の山里へ
ワタシの理想の暮らしかも!!!

何もない???いやいや!
畑に羊に牛に柿にハーブに森に富士山!!!

そこに洗練されたBiosがあった!

その日の写真をコラージュしてみた↓
どれもこれも美しく
どれもこれも優しい穏やかな気持ちにさせてくれるお料理!


焼きたてのホカッチャ
お野菜を育て
この地にBiosをうんだ松木さんの心が伝わってくるもてなし
食事が終わるころ
若さに輝くイケメンシェフがテーブルに
若い!!!
何だか大地のパワーと若さのパワーも頂いたのかも…
いつもみる富士山の反対側!
また行かなくては!!

と思い出に残る穏やかな一日
寄り道は箱根湯本の温泉につかり

誕生日を迎える数日前の素敵な思い出となりました。


Nazca 日々彩々

鎌倉の季節を感じる花と料理 そんな暮らしごと 大切な人と 暮らし中の最高の定番を 見つけていただけたら幸いです

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